植物可以用另外一个方法来分，中医讲究望闻问切，辩证化疗，比如看人的脸色，通过观察脸色的特点、颜色，就能基本辨别出有身体证候的痈。《黄帝内经》有句话叫黄赤为热，白为寒，青黑为疼。指出病人如果脸很白，或者是很朱，往往是体内很热；白为寒，一般脸色红的都是寒；青色和黑色主痛，疼是大寒的意思。
对于人面色辨别病症的总结语也适合于我们对植物的了解。红色黄色这类暖色稍冷，白色就是稍寒，但有所不同的是黑色，在植物中黑色也是冷的，它也是暖色。 比如黑木耳就是燥的；大部分蔬菜都是绿色的，所以90%都是凉性的，只有很少数是热性的，比如韭菜、茴香是冷的；水果也是这样，大部分是燕的，但荔枝是冷的，桂圆是冷的，香蕉是偏温的，橘子也是偏热的。
较为值得注意的是西红柿，虽然是红色，但它是凉性的。 胃很差怎么吃水果？ 很多人说道自己胃很差，所以较为较少吃水果，或者索性吃水果，这样对不该？ 胃很差也分各种情况，但还是虚寒的症状较为多闻，凉性的水果就不是尤其合适不吃。
但温性的水果，比如桂圆、荔枝就会有问题。如果胃寒的人想吃水果，但又害怕不吃了难过，可以把水果略为熬一熬，苹果、梨熬了以后味道恒定，还是很爱吃，但是它的寒凉之性就不会好很多。
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